شامبانيا
ريمس وإيبرناي: أعرق دور الشمبانيا على بعد أقل من ساعتين من باريس.
عنوانا الانطلاق والوجهة معبّآن مسبقًا: ما عليكم سوى إكمال التاريخ والوقت وعدد الركاب.
ريمس بين الكاتدرائية والأقبية التاريخية
تطلّ كاتدرائية ريمس، التي شُيّدت في الموقع الذي عُمّد فيه كلوفيس وتُوّج فيه معظم ملوك فرنسا حتى شارل العاشر، على مدينة تقوم فوق محاجر طباشيرية تمتد كيلومترات وتعود إلى العصر الغالي الروماني. حُفرت هذه المحاجر أولًا لاستخراج الحجر، ثم استُخدمت لتعتيق الشمبانيا.
وتنظّم دور الشمبانيا الكبرى في ريمس، والعديد منها مُدرج ضمن موقع التراث العالمي لليونسكو «تلال ودور وأقبية الشمبانيا»، جولات بصحبة مرشد في أروقتها الجوفية، تعقبها غالبًا جلسة تذوّق موجَّهة لمختلف إصداراتها.
وتُثري بازيليك سان ريمي وقصر تو، المقر السابق لرؤساء الأساقفة، التراث المعماري للمدينة، وتمنحان الزوار معالم أخرى لاستكشافها إلى جانب دور الشمبانيا.
ويجمع وسط ريمس التاريخي، الذي أُعيد بناؤه بعد دمار الحرب العالمية الأولى، بين عمارة الآرت ديكو ومبانٍ أقدم صمدت عبر الزمن، وهو تباين يظهر بوضوح خاص في ساحة درويه ديرلون.
وتختلف الجولات التي تقترحها الدور في مدتها وسعرها بحسب نوع التذوق الذي تختارونه، وهي تفصيلة ينبغي تحديدها عند الحجز لتعديل برنامج اليوم.
احجزوا هذه الجولة
جادة الشمبانيا في إيبرناي
تضم جادة الشمبانيا، التي تمتد نحو كيلومتر عبر إيبرناي، بعضًا من أعرق دور الشمبانيا في العالم، وتمتد تحتها أكثر من 100 كيلومتر من الأروقة الجوفية المحفورة في الطباشير، حيث تُعتَّق مئات الملايين من الزجاجات.
وتُشكّل نزهة على طول الجادة أمام واجهات دور الشمبانيا الكبرى العائدة إلى القرن التاسع عشر، تليها جولة في الأقبية مع جلسة تذوق، جوهرَ يوم نموذجي في إيبرناي، ويُحجز ذلك عادةً مسبقًا لدى الدار التي تختارونها.
ويقدّم متحف نبيذ الشمبانيا والآثار الإقليمية، الواقع في قصر قديم بالمدينة، عرضًا غنيًا بالمعلومات عن تاريخ صناعة الشمبانيا، لمن يرغبون في معرفة المزيد عن كروم المنطقة.
وتوفر حدائق دار البلدية ومنتزه روجيه مينو، المجاورة مباشرة للجادة، استراحة لطيفة بين زيارتين للأقبية، ولا سيما في الطقس الجميل.
وتقترح بعض الدور جلسات تذوق على شرفة مطلّة على الكروم إذا سمح الطقس، لتمتد الزيارة في إطار مختلف تمامًا عن الأقبية الجوفية.
اعرفوا السعر
كوت دي بلان والكروم
إلى الجنوب من إيبرناي، تمتد كوت دي بلان على نحو خمسة عشر كيلومترًا من المنحدرات المزروعة بالكامل تقريبًا بعنب الشاردونيه، حيث تنبسط الكروم على مدّ البصر، وتبدو بالغة الجمال في الصور مع تبدّل الفصول، من الأخضر الناعم في الربيع إلى الألوان الذهبية لموسم القطاف في سبتمبر.
وتضم عدة قرى في كوت دي بلان، مثل كرامان وأفيز اللتين تُعدّان من أشهر مناطق إنتاج الشمبانيا المشمولة بتسمية المنشأ، مزارع عائلية تتيح زيارات أكثر خصوصية من دور الشمبانيا الكبرى في ريمس وإيبرناي.
وتمنح جلسة التذوق في إحدى هذه الضيعات العائلية، غالبًا بحضور صانع النبيذ نفسه، منظورًا مختلفًا ومكمّلًا لزيارة إحدى الدور الكبرى، للزوار المهتمين باكتشاف تنوّع الأنماط ضمن تسمية منشأ واحدة.
وتتيح نقطة المشاهدة في مون إيمي، المطلّة على كوت دي بلان، إطلالة بانورامية واسعة على الكروم بأكملها، وهي محطة محبّبة لالتقاط الصور بين جلسات التذوق.
ويحلو استكشاف قرى كوت دي بلان سيرًا على الأقدام لمسافات قصيرة بين الدور المتجاورة، لتكتشفوا المزيد دون العودة إلى السيارة في كل مرة.
اطلبوا عرض سعر
تنظيم يومكم مع سائق
تبعد منطقة شامبانيا عن باريس أقل بقليل من ساعتين بالسيارة عبر الطريق السريع A4. وبالنسبة إلى الزوار الراغبين في الاستفادة القصوى من جلسات التذوق في دور الشمبانيا دون الاضطرار إلى القيادة عند العودة، يصبح السائق الذي يبقى في الموقع طوال الوقت ميزة حقيقية لا مجرد وسيلة راحة.
وتقترح أعرق الدور، في ريمس كما في إيبرناي، جولات بموعد مسبق وفي أوقات محددة: يخطط سائقكم لليوم بحيث تصلون في الموعد، دون عناء البحث عن الطريق في دروب غير مألوفة.
ويجمع اليوم النموذجي بين زيارة دار في ريمس صباحًا، والغداء في أحد مطاعم المنطقة، ثم جادة الشمبانيا في إيبرناي بعد الظهر، مع إمكانية إضافة محطة في ضيعة عائلية في كوت دي بلان إذا سمح الوقت.
تُحجز هذه الخدمة لمدة 5 ساعات على الأقل، بسعر بالساعة يُحدَّد بحسب السيارة المختارة، ليوم كامل دون مفاجآت في السعر النهائي.
وعادةً ما تكون حركة المرور على الطريق A4 عند العودة إلى باريس في أواخر بعد الظهر أخف منها عند الانطلاق صباحًا، لتصلوا دون توتر بعد يوم من جلسات التذوق.
تحققوا من التوفر
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لقياس عدد الزوار ولأغراض إعلانية (Google وOpenAI)، لفهم طريقة استخدام الموقع وقياس فعالية إعلاناتنا. يمكنكم القبول أو الرفض، وتغيير اختياركم في أي وقت عبر رابط «ملفات تعريف الارتباط» أسفل الصفحة.ملفات تعريف الارتباط لقياس عدد الزوار ولأغراض إعلانية (Google وOpenAI)، ويمكنكم تغيير اختياركم في أي وقت. معرفة المزيد